Bon Appétit

 
Vi tog ju en tur in till Oslo i helgen och där strosade runt i solen på ett välfyllt Aker Brygge. Innan vi åkte hem tog vi en snabblunch på mitt favoritställe - Olivia :D
 
 
Det blev en vegetarisk pizza för min del. Jag äter så sällan pizza nu för tiden och när jag väl gör det så gör jag helst egen hemmagjort pizza. Men är man på Olivia så är man och då är det svårt att tacka nej. Deras pizza är verkligen supergod och då är det mer värt det.
 
 
Inredningen på det här stället är verkligen makalöst och helt i min smak. Denna bild ger det dock ingen rättvisa men det var den enda bilden jag tog där inne ;) 
 
 
De har pizza, pasta, soppor och sallader. Kan låta lamt men inget är lämnat åt slumpen här.
 
 
Så detta är ytterligare ett tips till dig som besöker Oslo nu under sommaren. Ta en bit mat på Olivia för gud skull ;) Olivia finns på Aker Brygge, Tjuvholmen och på Majorstuen. Bon appétit!

Hula‘s

 
 
 
 
 
Gårdagens lunch blev på Hula`s på Clearwater. Där bjöds det på godmat och livemusik, underbart! Här satt vi länge och bara göttade oss innan vi drog vidare ner till stranden. Livet på en pinne ;)

Let’s try vegan ice cream

Som ni säkert redan vet så vill jag äta så vegetariskt jag bara kan och det får mer än gärna vara veganskt. Men jag äter fortfarande fisk och ibland (väldigt sällan) kyckling. Därför var det extra kul att få prova vegansk glass. Bimbo gillade den också ;) Tycker att det är så härligt att fler och fler blir uppmärksammade på hur vi bör äta, både för hälsan och jorden. Alla kan vi göra något, eller hur?!
 
Mitt tips till dig som vill bli vegetarian, sätt inte för höga mål. Det gäller ju allt vi gör här i livet i och för sig. Men iallafall, börja med små små steg. Kanske bara dra ner på köttätandet, ät vegetariskt 1-2 gånger i veckan. Allt handlar om att ändra- och att få nya vanor. Vegetariska maträtter är inte mer komplicerade än kötträtter. Det gäller bara att våga utforska, testa nytt och leva utanför den där tråkiga boxen. Jag tror bara att vi är så vana vid kötträtter att vi inte ser andra alternativ. Jag lovar, det finns så himla mycket gott i vegovärlden och att äta gott som är bra för dig gör det ännu godare ;)
 
Tro mig, jag har själv varit den där som käkat kött, halvfabrikat och processatkött (flera gånger om dagen i alla mål jag åt var det kött) och sa alltid, JAG KOMMER ALDRIG SLUT ÄTA KÖTT! Men då visste jag inte bättre heller. Missförstå mig rätt, jag är fortfarande i en process till att bli helt vegetarian så jag har en bit kvar trots att viljan och de där nya vanorna finns där. 
Veganskt - vegetarian - vegoglass